Le tire bouchon

tout ce que vous devez savoir sur le vin pour mieux le déguster

par Charles Lichtlé, oenologue

pétillant

tracy ducasse

Le Prosecco pourrait-il détrôner le Champagne ?

Publié le 28 mars 2015

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2013, le Prosecco est pour la première fois passé devant le Champagne en terme de nombre de bouteilles vendues dans le monde (307 millions contre 304). C'est aux États-Unis qu'il est très apprécié par sa légèreté et son fruité. Par ailleurs le prix de la bouteille de Prosecco se situe...

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Sergey Melkonov

Comment choisir son champagne pour les fêtes ?

Publié le 22 décembre 2014

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Les fêtes de fin d'année approchent et s'il y a un vin qui symbolise la fête c'est bien le champagne. Le pétillement et mousse des vins est un phénomène connu depuis longtemps. Le plus ancien document le relatant a été découvert en Égypte et date de 522 après J.C. Il...

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