Le tire bouchon

tout ce que vous devez savoir sur le vin pour mieux le déguster

par Charles Lichtlé, oenologue

histoire

Salvador Dalí

Le Vin, source d'inspiration

Publié le 7 janvier 2017

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Il est inutile, je pense, de rappeler que l'origine du vin remonte à bien loin. On dit que le premier vigneron a été Noé. A une certaine époque il a eu ses dieux, Dionysos chez les grecs et Bacchus chez les romains. Si on plonge dans les écritures on constate...

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Une histoire de la viticulture algérienne et de ses vins

Publié le 22 août 2016

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La vigne est une des cultures les plus anciennes de l'Afrique du Nord et de l'Algérie en particulier. La viticulture pour la production du vin date de l'époque Phénicienne. Du Moyen-Age au 19ème siècle le patrimoine viticole Algérien s'est enrichi d'apports provenant d'autres pays comme l'Espagne, l'Italie et la Turquie....

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