En achetant une bouteille de vin, vous avez certainement remarqué cette indication sur l'étiquette : « contient des sulfites ». Que sont ces sulfites et sont-ils dangereux pour notre santé ? La présence de sulfites dans le vin doit être obligatoirement mentionnée sur l'étiquette depuis une dizaine d'année. Une de mes belle-sœur, amatrice...