Le tire bouchon

tout ce que vous devez savoir sur le vin pour mieux le déguster

par Charles Lichtlé, oenologue

Analyse

University-of-the-Fraser-Valley

Que dévoile le vin dans votre bouche

Publié le 15 juin 2014

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« Arrête de faire du bruit en mangeant ta soupe !!!!!! » Qui n'a pas entendu cela, enfant, de la part de ses parents ? Ce bruit est provoqué par l'aspiration de la soupe qui passe de la cuillère à la bouche. Si vous avez déjà vu un dégustateur de vins à l'oeuvre, vous...

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