Le tire bouchon

tout ce que vous devez savoir sur le vin pour mieux le déguster

par Charles Lichtlé, oenologue

juillet 2015

Gustave Deghilage

La Suisse est aussi un pays viticole

Publié le 27 juillet 2015

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Nous avons vu récemment l'inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO des vignobles français de la Champagne et de la Bourgogne. La Suisse a également le sien, c'est celui de Lavaux dans le canton de Vaux. Les premières démarches des professionnels du vignoble de Lavaux datent de 2003. Le dossier de...

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Kerarno

Le Tour de France passe près des vignobles

Publié le 18 juillet 2015

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Dans l'histoire du Tour de France cycliste, la ville de Pau a souvent été ville étape. Ce fut encore le cas le 15 juillet dernier, départ d'étape. Pau est situé entre deux vignobles, ceux de Jurançon et de Madiran. Deux vignobles qui font partie d'un ensemble appelé les Vins du...

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Grégoire Japiot

Les vignobles français inscrits au patrimoine mondial

Publié le 11 juillet 2015

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Après Saint-Emilion en 1999, deux autres vignobles français sont à présent inscrits au patrimoine mondial de l'humanité, il s'agit de la Bourgogne et de la Champagne. Ce patrimoine est géré par l'UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l’Éducation, la Science et la Culture). Sont concernés des sites culturels, des sites...

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Arthur Caranta

Canicule, les vins vont se boire frais !

Publié le 3 juillet 2015

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La chaleur caniculaire qui règne actuellement en France n'est pas qu'une annonce de la météo mais bien une réalité. Dans cette situation, le souci c'est de se rafraîchir et de boire frais. Pour se désaltérer on va bien entendu boire de l'eau dans la journée, mais on peut également continuer...

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