Hybrides

Jean Pierre Berlan dans "La Guerre des Graines" : L'industrie est en guerre contre le vivant"

Publié le 31 mars 2014

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Si vous rappelez à Jean-Pierre Berlan que son premier métier fût ingénieur agronome il se fâche : pour lui les 2 termes sont opposés. Aussi a-t-il très vite déserté les laboratoires de l’INRA pour entrer en dissidence avec le dogme de la révolution industrielle de l’agriculture. Il a dénoncé l’innovation majeure...

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