Coup de fourchette

par Jean-Patrick Ménard, chroniqueur gourmand

lieu jaune

La petite tuerie du dimanche : ceviche, lieu, saumon et oignons roses de Roscoff

Publié le 28 juin 2014

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Un plat d'origine sud-américaine pour cette période estivale de coupe du monde… Il nous vient d’un restaurant, “Les Alizés”, qui ouvre ses fenêtres sur le port de Roscoff, avec la mer pour seul horizon. A Roscoff, il y a toujours eu une tradition de belle gastronomie. Il y a quelques...

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