Coup de fourchette

par Jean-Patrick Ménard, chroniqueur gourmand

La Marée Jeanne

Maquereau en Gravlax.

La “Marée Jeanne” : c’est déjà la plage !

Publié le 7 juillet 2015

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Vous n’en pouvez plus de la ville surchauffée ? Arrêtez de compter les jours avant le grand départ vers les flots bleus : allez à la Marée Jeanne ! Ce bistrot du quartier Montorgueil sent bon l’iode et les embruns avec une carte 100% mer. Si l’on entend la mer...

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