Coup de fourchette

par Jean-Patrick Ménard, chroniqueur gourmand

haricot vert

La petite tuerie du dimanche : haricots verts aux pétales de truffe

Publié le 2 novembre 2014

Partager :

  • Tweet

Il n'a connu qu'une seule maison : le “Moulin de Mougins”. Daniel Desavie a travaillé 23 années auprès de Roger Verger, grande figure de la gastronomie française, triplement étoilé en son moulin de Mougins, auteur de nombreux livres dont la célèbre “Cuisine du soleil”, qui n'est pas loin d'être une...

En savoir plus

Télécharger gratuitement l’application franceinfo

Télécharger

© 2025 France Télévisions

top

4I2EM49HGR5EL48YLN5I