Coup de fourchette

par Jean-Patrick Ménard, chroniqueur gourmand

chez Casimir

La petite tuerie du dimanche : le pressé d’agneau de lait signé Thierry Breton

Publié le 15 mars 2014

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Thierry Breton, vous connaissez… “Chez Michel”, “Chez Casimir”, rue de Belzunce, non loin de la gare du Nord... Thierry Breton régale depuis des années les parisiens amateurs de plats sincères et malins. Il y a quelques mois, il a ouvert, entre ses deux précédentes adresses, un nouveau lieu : “La...

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